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答：
（1）该案应向C区人民法院起诉。行政诉讼法规定，基层人民法院管辖第一审行政案件，行政案件由最初作出具体行政行为的行政机关所在地人民法院管辖，因此，该案应向C区人民法院起诉。
（2）人民法院应当受理该案。C区政府强行组织张玉“学习”，是行政机关变相限制人身自由的强制措施。根据行政诉讼法的规定，该案属于行政诉讼的受案范围。
