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参考解析：考点是合同的任意解除权。根据《合同法》第185条的规定可知，赠与人并非在任何时候都享有任意解除权，而是在赠与财产的权利转移之前可以解除，赠与财产权利转移之后赠与人则无权任意解除赠与。另外，对于救灾、扶贫等社会公益、道德义务性质的赠与合同或经过公证的赠与合同，即便是在赠与财产权利转移之前，赠与人也无权任意解除赠与。A项说法太绝对。根据《合同法》第268条的规定，在承揽合同中，享有任意解除权的是定作人，而非承揽人。B项错误。根据《合同法》第376条第2款，在没有约定保管期间的保管合同中，保管人享有任意解除权。因此C项正确。《合同法》没有关于居间合同中的居间人享有任意解除权的规定，因此D项错误。