剩余价值转化为利润，剩余价值率也就转化为利润率。但是，无论在量上还是质上，利润率与剩余价值率都存在差别。剩余价值率是剩余价值与可变资本的比率，即m/v。利润率则是剩余价值与预付总资本的比率，即m/c+v。从量上来看，由于c+v总是大干V，因此利润率总是低于剩余价值率，从而掩盖了资本家对工人的剥削程度。从质上来看，剩余价值率表明了剩余价值的真正来源是可变资本，而在利润率的计算中，剩余价值似乎是由预付总资本产生的，这就掩盖了剩余价值的真正来源。