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公共营养师：基础知识（精讲视频）
  • 45课时
  • 518报名人数
  • 5.0综合评分
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    • 湖北继续教育网
    综合得分：5.0 分
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    课程目标
    课程介绍

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    章节1    基础知识
    • 课时1 35分钟
      备考导学班1
      立即观看
    • 课时2 42分钟
      备考导学班2
    章节2    第1章　公共营养师职业道德
    • 课时1 41分钟
      第一章 公共营养师职业道德
    章节3    第2章　医学基础
    • 课时1 27分钟
      第二章 医学基础1
    • 课时2 38分钟
      第二章 医学基础2
    章节4    第3章　营养学基础
    • 课时1 40分钟
      第三章 营养学基础1
    • 课时2 25分钟
      第三章 营养学基础2
    • 课时3 40分钟
      第三章 第四节 维生素-第五节 水与膳食纤维
    章节5    第4章　食物营养基础
    • 课时1 38分钟
      第四章 第一节 植物性食物的营养价值
    • 课时2 32分钟
      第四章 第二节 动物性食物的营养价值
    • 课时3 32分钟
      第四章 第三节 油脂和调味品的营养价值
    • 课时4 31分钟
      第四章 第四节 饮料和茶
    • 课时5 46分钟
      第四章 第五节 营养强化和保健食品-第六节 常见的食品保藏和加工技术
    章节6    第5章　膳食营养指导
    • 课时1 19分钟
      第五章 第一节 膳食营养指导和管理概论-第二节 膳食营养素参考摄入量的应用
    • 课时2 27分钟
      第五章 第三节 膳食结构于膳食指南1
    • 课时3 24分钟
      第五章 第三节 膳食结构于膳食指南2
    章节7    第6章　人群营养
    • 课时1 31分钟
      第六章 第一节 孕妇营养
    • 课时2 34分钟
      第六章 第二节 乳母营养-第三节 婴儿营养
    • 课时3 37分钟
      第六章 第四节 幼儿营养-第五节 学龄前儿童
    • 课时4 21分钟
      第六章 第六节 学龄前儿童与青少年营养-第七节
    章节8    第7章　营养教育和社区营养管理基础
    • 课时1 37分钟
      第七章 第一节 营养教育-第二节 社区营养管理
    • 课时2 24分钟
      第七章 第三节 营养缺乏病预防1
    • 课时3 27分钟
      第七章 第三节 营养缺乏病预防2
    • 课时4 39分钟
      第七章 第三节 营养缺乏病预防3
    • 课时5 27分钟
      第七章 第四节 膳食营养与慢性疾病预防1
    • 课时6 33分钟
      第七章 第四节 膳食营养与慢性疾病预防2
    章节9    第8章　食品卫生基础
    • 课时1 33分钟
      第八章 第一节 食品污染及其预防1
    • 课时2 19分钟
      第八章 第一节 食品污染及其预防2
    • 课时3 47分钟
      第八章 第二节 各类食品的卫生要求-第三节 食物中毒及其预防和管理
    章节10    第9章　相关法律、法规
    • 课时1 11分钟
      第九章 相关法律、法规
    章节11    习题解析
    • 课时1 29分钟
      第一章 公共营养师职业道德
    • 课时2 17分钟
      第二章 医学基础
    • 课时3 19分钟
      第三章 营养学基础
    • 课时4 15分钟
      第四章 食物营养基础
    • 课时5 21分钟
      第五章 膳食营养指导
    • 课时6 18分钟
      第六章 人群营养
    • 课时7 13分钟
      第七章 膳食营养和社区营养管理基础
    • 课时8 15分钟
      第八章 食品卫生基础
    • 课时9 10分钟
      第九章 相关法律、法规
    章节12    冲刺串讲
    • 课时1 25分钟
      第一章 公共营养师职业道德-第二章
    • 课时2 40分钟
      第三章 营养学基础
    • 课时3 42分钟
      第四章 食物营养基础
    • 课时4 38分钟
      第五章 膳食营养指导-第六章 人群营养
    • 课时5 28分钟
      第七章 营养教育和社区营养管理基础
    • 课时6 18分钟
      第八章 食品卫生基础-第九章 相关法律法规
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